Bee Honey

Nuestra miel

El oro dulce de Bee Happy.
¡Sin lugar a dudas!

Nuestra miel cruda, 100% procedente de nuestras abejas, es el resultado de nuestra dedicación hacia el proyecto.

 

Producimos mieles de flores ubicadas dentro de diferentes paisajes de alto interés ecológico para extraer un producto de alta calidad.

¡De la colmena al tarro! 

Se debe...

  • Recoger los cuadros de miel de las colmenas.

  • Desopercular manualmente.

  • Extraer la miel del panal mediante centrifugación.

  • Filtrar la miel.

  • Dejar reposar para separar impurezas y eliminar pequeñas burbujas de aire.

  • Envasar, etiquetar y almacenar.

  • Por último, comercializar, ¡claro!

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¡De aquí para allá! - Trashumancia apícola

En Bee Happy hacemos la trashumancia de nuestras abejas de noche, sin estrés y con el máximo bienestar para ellas. 

 

Este cambio de residencia de nuestras abejas, permite obtener pequeñas cosechas de miel, únicas de cada lugar y diferentes cada año. El resultado de todo este proceso apícola es un producto de gran calidad, extraído de forma artesanal y manual que mantiene todas sus propiedades.

 

Según su procedencia floral y geográfica, aporta unos aromas y sabores muy distintos. Esto permite una diferenciación bastante notable dentro de las diferentes aplicaciones de la miel en la gastronomía.

¿Qué nos hace diferentes en Bee Happy?

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Producción

limitada y propia.

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Bienestar de las abejas.

Libres de estrés.

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Producto de calidad y único.